Coffee Leaf Tea from El Salvador: On-Site Production Considering Influences of Processing on Chemical Composition

Coffee Leaf Tea from El Salvador: On-Site Production Considering Influences of Processing on Chemical Composition

Kaffee & Nachhaltigkeit

Was wir tun müssen, um auch morgen noch Kaffee trinken zu können.

RS16 Intense extraction filter

Mit dem RS16 bieten wir ein einzigartiges Hand-Filtersystem für Kaffeeliebhaber, die hohen Wert auf ein balanciertes, reines Geschmacksprofil beim Filterkaffee legen.

Typica – Die Zähmung der Wildnis

Typica-Kaffees sind die Quastenflosser der Kaffeevarietäten. Sie sind der Ursprung des kultivierten Kaffees.

S 795 - Flavour of India

Zugegeben, der Name klingt bei Weitem nicht so klangvoll wie „Bourbon“, „Tipica“, „Caturra“, „Maragogype" und "Gesha".

Hibrido de Timor - Widerstand auf allen Ebenen

Hibrido de Timor ist neben S795 ein weiteres Arabicoid, eine Kreuzung der Arten C. Arabica und C. Canephora.

Bourbon - Regeninsel im Indischen Ozean

Bourbon ist ein klingender Name - wir kennen ihn von der Vanille und auch vom Kaffee.

Liberica – die vergessene Art

Ein Appell für die Renaissance der süßesten und aromatischsten Kaffeeart der Welt