Meet the Manufacturer 2024
Das 9. Innovations-Netzwerktreffen ‚Meet the Manufacturer‘ im Coffee Consulate in Mannheim.
Daneben werden wie immer auch Espresso, Café Crème und Filterkaffee von unseren Partnern präsentiert und Neuerungen präsentiert. Wie in den vergangenen Jahren ist auch für Ihr leibliches Wohl gesorgt. Tauschen Sie sich mit Kollegen, Geschäftspartnern und neuen und alten Kunden aus und lassen Sie sich inspirieren.
Im Rahmen der Veranstaltung geben wir auch einen Ausblick auf die kommende International Coffee Convention 2024, die vom 17. bis 18. Oktober in Mannheim stattfinden wird. Weitere Highlights sind eine Café-Crème-Verkostung (eine Studie zur Reifung und optimalen Extraktion), Innovationen in der Kaffeetechnologie, ein Kaffeeraritäten Cuptasting sowie Vorträge und Präsentationen zu Kaffeenebenprodukten.
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, Teil dieser innovativen Gemeinschaft zu sein. Besuchen Sie unsere Website coffee-consulate.com und sichern Sie sich Ihre Teilnahme.
Hier geht es zur Anmeldung: Meet the Manufacturer 2024
Wir freuen uns, Sie am 05. Juni bei uns im Coffee Consulate in Mannheim begrüßen zu dürfen.
und das Team von Coffee Consulate
Vortrag
12 Uhr | Mirko Ilowski
Wie hängen Kaffee, Abholzung, EU und KI zusammen?
Wir freuen uns Mirko Ilowski erneut im Coffee Consulate aufgrund großer Nachfrage begrüßen zu können.
Erfahren Sie, wie Künstliche Intelligenz die Funktionsweise und die Einsatzmöglichkeiten in der gesamten Kaffeewertschöpfungskette revolutioniert.
Mirko Ilowski wird tiefere Einblicke in die Auswirkungen von KI auf Anbau, Ernte, Verarbeitung, Qualitätssicherung und Vertrieb geben. Besonderer Fokus liegt auf der Verbindung von Kaffeeproduktion, Abholzung und den neuen EU-Vorgaben zur #EUDR (European Deforestation Regulation)
Wir laden besonders unsere Partner ein, die über den Rohkaffeehandel oder als Röster unmittelbar von der Deforestation Regulation betroffen sind, an diesem aufschlussreichen Vortrag teilzunehmen und sich von den innovativen Möglichkeiten inspirieren zu lassen, die KI für die Zukunft des Kaffees bietet.
Seien Sie dabei und lassen Sie sich diese Gelegenheit nicht entgehen!
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme!
Was erwartet Sie?
- Austausch mit innovativen Herstellern und Branchenexperten
- Verkostungen von Produkten aus Kaffeeblättern, Kaffeekirschen, ColdBrews, diversen Erfrischungsgetränken, Kaffeebier und vielen weiteren Innovationen
- Cascara-Cuptasting und Einblicke in verschiedene Herstellungsverfahren und -schwierigkeiten
- Präsentationen von Espresso, Café Crème und Filterkaffee durch unsere Kaffeetechnik-Partner
- Café Crème-Verkostung mit Prof. Dr. Yves Zimmermann (HHN)
- Vortrag: Mirko Ilowski „Wie hängen Kaffee, Abholzung, EU und KI zusammen? (Beginn. 12.00 Uhr)
- Ausblick auf die „International Coffee Convention 2024“ (17.-18.10.2024)
- Kulinarische Versorgung und Networking-Gelegenheiten
