Das Schulungszentrum

Unser Schulungszentrum bietet zwei Theorieräume (bis 12 Personen), einen Cuptastingraum, eine Lehr- und Forschungsrösterei, zwei Praxisräume für die verschiedensten Kaffeezubereitung sowie einen Vortragsraum. Die Schulungsteilnehmer haben damit die Möglichkeit an verschiedensten Maschinen persönliche Erfahrungen zu sammeln und zu lernen. Als Pausenraum stehen unsere Lobby mit Möbeln aus Kaffeeholz und eine in unseren Garten gerichtete Süd- und eine Dach-Terrasse zur Verfügung, die die Möglichkeit zum privaten Austausch mit anderen Workshopteilnehmern oder Zeit zum kurzen Bearbeiten von Emails oder anderen wichtigen Aufgaben lassen. Lernen in angenehmer und entspannter Atmosphäre ist uns ein Anliegen.

Unsere Workshops haben unterschiedliche Anteile von Theorie und Praxis und können von reinen Theorieworkshops bis zu praxisdominierten Workshops reichen. Nähere Informationen zu den einzelnen Workshops, deren Inhalten und Abläufen finden sich in den Kursbeschreibungen.

Unsere Trainer haben einen langjährigen Hintergrund in der Kaffeebranche und in unserer Unternehmensgruppe. Verschiedene Spezialisten aus dem Bereich der Arbeiten als Barista, Röster, Techniker, Unternehmer oder dem Kaffeeanbau.

Wir verfügen über ein weltweites Netzwerk diverser Spezialisten aus Forschung und Industrie, die Expertise in nahezu allen Feldern der Kaffeeproduktion, -verarbeitung, -vermarktung oder -zubereitung haben.

Fußläufig liegen verschiedene Supermärkte mit Bäckereien oder ein paar gastronomische Betriebe, sowie die Mensa der Dualen Hochschule Baden-Württemberg. Direkt anschließend an unser Trainingszentrum befinden sich ausgedehnte Felder, die zu kurzen Spaziergängen in der Mittagspause einladen.