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    Kaffeeprofi

  • Coffee
    Connaisseur
    22.11.2021 - 27.11.2021

  • Coffee
    Craftsman
    29.11.2021 - 04.12.2021

  • Coffee
    Roaster
    29.11.2021 - 04.12.2021

  • RS-16
    MetallFilter
    Coffee Consulate stellt eine neue Möglichkeit des manuellen Kaffeebrühens vor.

Fortbildungsvielfalt

In unserem Schulungszentrum bieten wir die unterschiedlichsten Workshops, Fortbildungen und Ausbildungen rund um das Thema Kaffee für Profis sowie interessierte Laien an. Die Workshops lassen sich später zu Fort- und Ausbildungen zusammenfassen, für die auch Zertifikate abgelegt werden können.

Kaffee Know-How

Durch die weltweite Entwicklung des Spezialitätenkaffees erfährt der Kaffeemarkt in den letzten Jahren drastische Veränderungen. Kaffee ist der neue Wein. Arten, Varietäten, Verarbeitungen und Ursprung rücken immer mehr in der Vordergrund und das Interesse der Verbraucher.

Vier Ebenen eines Screeningsets für Rohkaffee. In der oberen ebene befinden sich Kaffeebohnen.

Im Webshop finden Sie unsere Produkte aus den Themenbereichen BaristaTools, KaffeeZubereitung, CoffeeLab und EducationalMaterials.

Unser Shop

In unserem Shop findet jeder Profi das richtige Werkzeug

RS-16 GlasFilter
Coffee Consulate stellt eine neue Möglichkeit des manuellen Kaffeebrühens vor: Der RS-16 ist für die Einzeltassenbrühung mit 16g Kaffee für 200ml Wasser konzipiert (80g/1l). Durch seine Bauweise ermöglicht der Filter eine optimale Geschmacksentwicklung des Kaffees, da die geschmackstragenden Kaffeefetten nicht zurückgehalten werden und neben der intensiveren Aromenentwicklung zugleich das Mundgefühl verstärken. Ergebnis ist eine reine, intensive und balancierte Tasse, mit ausgeprägter Haptik. Anders als bei Papier- oder Baumwollfiltern gibt Glas zudem als inertes, neutrales Filtermedium keinen Eigengeschmack an den Kaffee ab. Eine Brewing-Station und ein Tassenhalter für den RS-16 sind ebenfalls im Shop bestellbar.

109,90 €*