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KaffeeReifung

Produktinformationen "KaffeeReifung"

Dauer 1 Tag (09.00 - 17.00 Uhr)
Max. Teilnehmer 12
Verhältnis Theorie : Praxis 80 : 20
Kategorie Kaffeekunde
Enthalten in -
Weiterführende Workshops -
 
 
 
DETAILPROGRAMM
 
09:00 – 12:00 Arten der Reifung
Reifung vs. Frische, Reifungsprozesse
13:00 – 17:00 Verkostung gereifter Kaffees
Arbeiten mit dem CC-Flavourprofil
12:00 – 13:00 Mittagessen
nicht in Workshopgebühr enthalten


 

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