Filtercoffee Experience
Filtercoffee Experience - Next Level
(Donnerstag, 23.02. 13.00h - 18.00h)
Filterkaffee und seine korrekte Zubereitung bedürfen viel Erfahrung, handwerkliches Können und Wissen über die Zubereitung. Gemeinsam mit Top Experten aus den Bereichen der Brühung, Wasseraufbereitung und Mahlung wollen wir Filterkaffee in einer neuen Dimension darstellen.
Zusammen mit Kollegen von Marco, Victoria Arduino und Brita wollen wir Spezialitätenkaffees von handwerklichen Röstern auf einzigartige Weise neu erlebbar machen. Bringen Sie einfach Ihre Lieblingskaffees mit und erleben Sie deren Zubereitung und das daraus resultierende Flavourprofil auf eine völlig neue Art.
Im Anschluß an die Veranstaltung und die gemeinsame Verkostung der Kaffees, bei denen wir die Filterkaffees in ungewohnter Weise gemeinsam mit Ihnen herausarbeiten sorgen Pan Pan, Snackland und dem Brauhaus zur Güldnen Rose für Ihr leibliches Wohl.
Zur Brühung stehen RS16- und RS40-Filter von Coffee Consulate, SP9-Brüher von Marco, Mythos-Mühlen von Victoria Arduino, sowie Wasser in verschiedenen Aufbereitungen von Brita zur Verfügung - in diesem Setup können alle Einflußparameter der Filterkaffeezubereitung kontrolliert und geregelt werden.
Melden Sie sich noch heute an und treffen Sie Freunde und Kollegen zum Austausch und gemeinsamen Verkosten der unterschiedlichsten Filterkaffees. Erfahren Sie, wie Sie noch viel mehr aus Ihren Kaffees herausholen und welche geschmacklichen Eigenschaften Ihnen bislang noch verborgen geblieben waren.
Erleben Sie Ihre Kaffees auf ganz neue Weise!
Coffee Consulate, Hans-Thoma-Straße 20, 68163 Mannheim
Experts
Rainer Schmid
BRITA SE
Marcel Schauss
BRITA SE
René Kallus
Marco
Dr. Steffen Schwarz
Coffee Consulate
Oliver Welschar
Victoria Arduino
Alberto Terzetti
Victoria Arduino
Filter
SP9
by Marco
RS16
by Coffee Consulate
RS40
by Coffee Consulate
Eventpartner
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