San Ramon
San Ramon ist eine Zwergmutante des Bourbon-Kaffees (Coffea arabica L.), die erstmals in Costa Rica entdeckt wurde. Der ursprüngliche San Ramon ist daher genauso anfällig für Blattrost (verursacht durch Hemileia vastatrix B. et Br.) wie der Bourbon selbst.
Beispielhaftes Geschmacksprofil
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