Die RS-16-BrewingStation ist eine Brühbar aus hochwertigem Edelstahl mit Platz für sechs RS-16 Glasfilter. Sie ist ideal für den Einsatz in Röstereien zur Verkostung von Spezialitätenkaffees sowie auch für die Zubereitung einzelner Tassen Filterkaffee in Coffeeshops. Die Brewing-Station wird ohne Glasfilter geliefert.

Coffee Consulate stellt eine neue Möglichkeit des manuellen Kaffeebrühens vor: Der RS-16 ist für die Einzeltassenbrühung mit 16g Kaffee für 200ml Wasser konzipiert (80g/1l). Durch seine Bauweise ermöglicht der Filter eine optimale Geschmacksentwicklung des Kaffees, da die geschmackstragenden Kaffeefetten nicht zurückgehalten werden und neben der intensiveren Aromenentwicklung zugleich das Mundgefühl verstärken. Ergebnis ist eine reine, intensive und balancierte Tasse, mit ausgeprägter Haptik. Anders als bei Papier-, Baumwoll- oder Metallfiltern gibt Glas zudem als inertes, neutrales Filtermedium keinen Eigengeschmack an den Kaffee ab. Eine Brewing-Station und ein Tassenhalter für den RS-16 sind ebenfalls im Shop bestellbar.

Die Tassenauflage für den RS-16 Glasfilter bietet die Möglichkeit der Einzeltassenbrühung. Die Auflage wird auf die Tasse gelegt und hält den Glasfilter während des Brühvorganges. Aus Edelstahl.