Coffee Consulate

Abbild. der Hauptsitz der Coffee Consulate
Abbild. der Hauptsitz der Coffee Consulate

Coffee Consulate ist ein naturwissenschaftlich basiertes unabhängiges Schulungs- und Forschungszentrum. Es bietet neben verschiedenen eintägigen modularen Workshops, die auch gebündelt werden können, individuell gestaltete Schulungsmaßnahmen für die Kaffeeindustrie sowie Kaffeeanbieter (Hotellerie, Gastronomie, Coffeeshops, Bäckereien, etc.) an. Das komplexeste Programm stellt die Ausbildung zum Coffeologen dar, das 12 verschiedene Workshops beinhaltet und die gesamte Wertschöpfungskette von der Bohne in die Tasse darstellt. Daneben bieten wir mehrtägige Röstworkshops, Baristatraining, Sensorik- und Cuptasting-Schulungen an. Alle Schulungen können auch später weiter kombiniert und zu einem Ausbildungsblock kombiniert werden. Immer entwickeln wir neue Programme und bieten Sonderworkshops mit Spezialthemen und verschiedenen international anerkannten Referenten an.

Weiterhin stellen Forschungs- und Entwicklungsprojekte für die Industrie ein wichtiges Tätigkeitsfeld für Coffee Consulate dar. So gewinnen wir auch stetig weitere und tiefere Einblicke in alle Bereiche des Kaffeemarktes und können damit gewährleisten, immer Schulungen auf Basis modernster wissenschaftlicher Erkenntnisse anbieten zu können.